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#本篇為邀約體驗文#

 

最近的天氣真的超級多變,不是太熱要不然就是下雨

 

這個時候如果又剛好遇到吃飯時間,一看到外面的天氣,根本完全沒動力出去

 

但平常又已經吃膩了飯+菜或是麵,大家也知道素食可以吃的種類就那幾種

 

有時候真的會吃到不知道要吃什麼,大家也會跟大熊一樣有這種困擾嗎?

 

所以今天就要來介紹除了飯、麵以外的東西,那就是蘿蔔糕

 

其實我覺得蘿蔔糕看似簡單,但裡面的學問可大了

 

之前在外面就有吃過沒沾醬就沒甚麼味道的蘿蔔糕

 

但說真的,我覺得吃蘿蔔糕就是要吃它本身的蘿蔔香味,如果加太多外來的調味料,那豈不是蘿蔔糕都不蘿蔔糕了嗎

 

今天要跟大家介紹的蘿蔔糕絕對很有蘿蔔的味道,以下就來看看體驗文吧

 

這次試吃的蘿蔔糕口味有三種:

爆絲蘿蔔糕$150

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芋香芋頭糕$200

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金黃南瓜糕$200

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另外還有一種醃製品:柚香脆蘿蔔$150

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一收到蘿蔔糕的時候其實有覺得驚訝,因為好大塊喔,每塊都超厚

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而且包裝一點都不馬虎,全是真空包裝

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更重要的是,菜頭粿爺爺的蘿蔔糕都是接單後製作,並且不添加防腐劑,這樣更能確保產品的新鮮度以及健康

 

加上菜頭粿爺爺的蘿蔔糕都是堅持用竹蒸籠製作,更有古早風味

 

所以收到後盡量趕快吃完,才能享受到最純粹的蘿蔔糕味道

 

蘿蔔糕切開的時候還可以看到滿滿的原料,像是蘿蔔絲、芋頭,不是靠調味料來調配的,這樣吃起來更安心

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這邊不得不大推菜頭粿爺爺的蘿蔔糕,因為一打開包裝的時候

 

馬上可以聞到濃濃的蘿蔔香、芋頭香跟南瓜香

 

連閃光在旁邊幫我拍照的時候都驚訝了,說這家的蘿蔔糕真的是認真的

 

接下來就是要自己下廚煎蘿蔔糕了,其實也可以選擇用蒸的方式,但想說用煎的比較香

 

但下去之後我就後悔了,因為剛好我家的不沾鍋平底鍋壞掉了,所以我是用平常炒菜的鍋子煎,結果各種的黏鍋,要不然就是表面會有黑黑一點一點

 

不過雖然賣相不好,卻完全不影響蘿蔔糕本身的味道喔~

 

爆絲蘿蔔糕是我跟閃光一致認為最好吃的口味,第一口咬下去的時候完全可以感受到蘿蔔絲,接下來就是滿滿的蘿蔔香味,完全不需要再靠其他調味料來提味

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另外就是菜頭粿爺爺的蘿蔔糕吃起來口感好綿密,可以感受濃醇香的米味

 

芋香芋頭糕的部分在吃的時候可以吃到一塊一塊的芋頭以及芋頭香味,大熊的媽媽超愛這個口味,還跟我說已經很久沒吃到這麼單純的芋頭糕了

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金黃南瓜糕雖然沒有南瓜塊,但一整個都是滿滿的南瓜味,如果很愛南瓜的人因為會超級喜歡

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柚香脆蘿蔔我覺得很適合夏天配飯吃,因為它口感很清爽,加上又有柚香,一整個就是夏天的食物

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總結:菜頭粿爺爺的蘿蔔糕食材真的不馬虎,從挑選到製作都是非常認真的,讓你吃的安心吃的健康

 

不再需要其他調味料,也可以讓你一口接一口

 

以上推薦給大家

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【商品資訊】

 

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