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(照片取自google圖片)

今天要來跟大家分享一鍋小麻辣 

 

有在關注我的應該都知道我還蠻愛吃辣的

 

所以一發現一鍋小麻辣有素的當然要去吃吃看啊

 

當天意外發現他們生意其實蠻好的,一直都有人在,所以沒辦法拍攝店內的環境

 

只好請大家自己去官網上看https://www.shifood.com.tw/

 

我還蠻愛他們店內的裝潢,走得是小清新風

 

可惜這次我是外帶,不然他們內用的鍋子跟碗盤都超美的

一鍋小麻辣_210218_0.jpg

素食的部分其實很單純,鍋就是一個辣一個不辣

 

主食有很多選擇,連醬都能選,只要菜單上有畫綠色葉子的都是素食的

 

這次我點的是鴻禧百匯麻辣鍋

一鍋小麻辣_210218_5.jpg

料的部分其實不算多,就是一些蔬菜,不過值得一提的是他們的香菇給的超大朵,很有誠意

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重頭戲來了,他們的湯頭超好喝

一鍋小麻辣_210218_4.jpg

雖然是麻辣,但湯頭清清的,喝起來很甘甜

 

所以整個湯頭喝起來很順口不會太嗆

 

我還把剩下沒喝完的再另外加點料下去煮,味道依然很好,超像麻辣燙的

 

主食的部分我選擇炊飯

一鍋小麻辣_210218_1.jpg

一打開的時候我嚇到,因為超大碗,感覺吃完湯也喝不下了

一鍋小麻辣_210218_2.jpg

炊飯是用滷汁跟香菇去煮,單吃就能吃到淡淡的香菇香味

 

另外他們還有一些素食的滷味

 

像是滷豆乾、滷杏鮑菇等等

 

以上還蠻推薦給大家的

 

如果你跟我一樣愛吃辣的話,很推薦你把吃剩的湯帶回家自己再加料下去煮更美味喔~

 

以上推薦給大家


 更多資訊請上 大熊的蔬食生活

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